CONSEGUIR MI CANPIPORK TO WORK

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UBICACIÓN EL COTO RAMOS se encuentra situado en el lugar conocido como “EL COTO”, en Guijuelo, entre la sierra de Béjar y el pantano de Santa Teresa. Allá en plena naturaleza, Encima de nuestras instalaciones industriales el visitante puede encontrar más de 16 hectáreas de dehesa característica de nuestra zona. CALIDAD INTEGRAL EL COTO RAMOS puede ofrecer a sus clientes el control de todo el proceso de producción de sus productos ibéricos. Desde el momento en que nacen los cerdos ibéricos de raza seleccionada en nuestra finca “el barrero”, de más de 100 hectáreas, hasta el mismo momento de la entrega de nuestros productos elaborados y comercializados. Return to our partners

Publicación de la empresa ENTRERRISCOS SL: Con aniversario 5 de septiembre de 2017 se inscribe en el Registro Mercantil la adquisición del carácter unipersonal de la sociedad, siendo el titular jurídico y formal de las acciones o participaciones societarias la sociedad CANPIPORK SL

SIGUIENDO EL MÉTODO TRADICIONAL La elaboración de nuestros productos se lleva a mango con el anciano esmero y profesionalidad por parte de personal enormemente cualificado. El peculiar cuidado del real pierna ibérico de bellota nos exige mantenerlo de 3 a 6 meses en secaderos artificiales, controlando su humedad y temperatura.

Promote the organisation of the production sector and give our members access to national and international markets

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Se recomienda colocar la habitación en un emplazamiento alejado de los cambios de temperatura y la humedad. Al mismo tiempo, para evitar que la carne se seque, es fundamental no quitarle más tocino del necesario, pero que éste funciona como protector y favorece a que la pieza permanezca en buenas condiciones durante un periodo de tiempo veterano.

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All the raw material we used is from our own production. CANPIPORK has several livestock Farms located in Salamanca and Extremadura, where the Iberian Pigs grows with natural feed, composed by cereals and legumes.

Por otro lado, las instalaciones en las que se desarrolla todo el proceso productivo cárnico se dividen en dos:

Esta planta cuenta con homologaciones get more info para exportar a prácticamente cualquier lugar del mundo, como por ejempo EEUU o China.Es un enredado cárnico de 64.000 m2 con capacidad para:

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Un entorno único donde el mundo del pierna y otras piezas nobles se toman como estandarte de la dieta mediterránea. Nuestros jamones y paletas cumplen con todos los requisitos de calidad exigibles para aguantar el sello “Denominación de Origen Protegida Guijuelo”, esto te acertará la tranquilidad de enterarse que cumplimos con rigurosos controles de trazabilidad y calidad que aseguran una consecución de producto magnífica. Unas instalaciones totalmente nuevas y preparadas especialmente para la consecución de los mejores jamones, paletas y embutidos. Return to our partners

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